うれしい規格外のチンゲン菜
大橋農園
愛知県安城市東端町
早摘みのみずみずしい食感。
えぐみも少なく、繊維質も柔らかで生でも食べられます。
その秘密が「規格外」のサイズ感。
この「うれしい規格外」が調理のしやすさにもつながり、
さらに油との相性も非常によいので、レストランのシェフにも好評です。
サラダはもちろん、食感がかるく残る程度に炒めたりなど、
さまざまなお料理にどうぞ！
☆保存方法
①冷蔵…湿らせたペーパータオルまたは新聞紙で包み、
ポリ袋に入れるかラップして、
冷蔵庫の野菜室で保存すると1週間程度日持ちします。
②冷凍…軽く茹でて、しっかり水を切り、小分けにして冷凍庫へ。
ひと月程度でお召し上がりください。
※生命力あふれるベビーチンゲン菜は根っこをちょっと切って、
コップ等で水につけるとまたシャキッと元気になります！！
商品情報
品目 野菜
栽培方法土耕
発送可能日 月 / 水 / 土
出荷予定期間 2021年09月15日〜2022年07月31日
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