180g×3パック 北海道・富良野産の甘くて美味しい黒にんにく

profile 株式会社AGRIER 北海道空知郡上富良野町西1線北24号
北海道・上富良野町で7月に収穫したにんにくで、黒にんにくを作りました。苦みがほとんどなく、甘ーい黒にんにくに仕上がりました。きっと黒にんにくが苦手な人でもドライフルーツ感覚でお召し上がりいただけます。カレーの隠し味などにもおすすめです!

黒にんにくに含まれるアミノ酸の一種アルギニンは、普通のにんにくの約3倍あると言われています。アルギニンは、血管の老化を防ぐ、免疫力が高める、疲労回復など、様々な効果に期待できます。また、黒にんにくに豊富に含まれるアミノ酸とポリフェノールは、強い抗酸化作用があり、アンチエイジングの効果があるとされています。
S-アリルシステインは、にんにくが熟成される過程で生まれるもので、強い抗酸化作用があります。活性酸素を抑えることで、お肌の老化や動脈硬化、糖尿病などの防止に効果があります。

その他にもたくさんの効果がある黒にんにく。にんにく特有の臭いがほとんどなく、皆様に毎日美味しく食べてもらい、健康になっていただくことを願っています。

商品情報

品目 加工品

栽培方法土耕

発送可能日 月 / 火 / 水 / 木 / 金

生産予定期間 周年栽培

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