土気からし菜(生葉)200g

profile ファームサポート千葉合同会社 千葉県千葉市緑区土気町
土気地区で300年以上守られて来た伝統野菜です。茎や葉を摘み取り、塩漬にして食べ、残りは畑にすき込んで緑肥として利用します。ピリッとした辛さとからし菜の風味は、他の野菜には無い美味しさです。
漬物はもちろんは炒め物やパスタの具としても美味しいです。
1ヶ月間しか出回らない貴重な伝統野菜の土気からし菜を食べてみて下さい!

商品情報

品目 野菜

栽培方法土耕

発送可能日

生産予定期間 2021年02月23日〜2021年03月20日

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