カラフル人参(オレンジ)

profile 鈴也ファーム 神奈川県横須賀市林
カロテンの語源が「キャロット」というだけあって、オレンジ色の人参にはβ-カロテンが豊富に含まれています。β-カロテンは特に皮の近くに多く、皮ごと食べるか、薄くむいて食べるのがおすすめです。β-カロテンは脂溶性のため油と組み合わせることで効果的に栄養を摂ることができると言われています。

商品情報

品目 野菜

栽培方法水耕

発送可能日 火 / 木 / 土

生産予定期間 2020年11月22日〜2020年12月31日

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