幻の玉ねぎ「札幌黄」札幌の伝統野菜!1袋(500g)

profile 北海道・藤井ファーム・ラボ株式会社 北海道札幌市北区篠路町拓北
札幌黄(さっぽろき)は、日本たまねぎ栽培の発祥です。明治13年に、札幌村(現在の札幌市東区)で栽培が成功し、肥沃で風が強く乾燥しやすくたまねぎ栽培に向いている環境のため有数の産地になりました。しかし、近年は、病気に弱く形が不揃いのものが多いこと、日持ちもしないことなどから生産量が少なく、あまり市場に流通していません。「入手のしにくさが相まって「幻のたまねぎ」と言われています(札幌市)」。加え、当農場では低農薬栽培をしており、安心安全で美味しいをモットーとして取り組んでおります。

商品情報

品目 野菜

栽培方法土耕

発送可能日 月 / 水 / 金

出荷予定期間 2022年09月30日〜2022年12月01日

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